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隨著食品機(jī)械的發(fā)展,越來越多的人使用機(jī)械做涼皮和搟面皮,但是即便是用全自動面皮機(jī),還得需要將洗好的面放進(jìn)去,因此洗面成了一項費(fèi)時費(fèi)力的體力活。一般來說,人工洗面,洗一袋面要三四個小時,把人累個半死。如果你掌握了正確的洗面方法,用和面洗面一體機(jī)洗面,只需要半個小時就完成了。整個過程中,人只是起到輔助作用。如果你怕做出來的涼皮、搟面皮、面條和手工做出來的口感一樣嗎。這個請你放心,機(jī)器做出來的比人工的更勁道耐煮。
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